Apicultores de Biobío participaram do mais importante encontro mundial do setor

Quatro profissionais do sul do país participaram do Apimondia, um encontro que reúne especialistas de todo o mundo para mostrar os últimos avanços e discutir as tendências da apicultura mundial. 

Os participantes cultivam mel nas instalações da CMPC, Companhia que desenvolve um programa especial para promover a comercialização e a valorização dos produtos dos apicultores da região.

“Do sul do mundo para uma apicultura sustentável” foi o lema do Apimondia deste ano, o   encontro apícola mais importante do mundo, que foi realizado pela primeira vez em nosso país, no Espacio Riesco, na Região Metropolitana. A 48ª edição deste evento contou com a presença de especialistas e profissionais de todo o mundo, incluindo apicultores de Biobío   que fazem parte de um programa que promove e valoriza o mel que produzem há anos no sul do Chile. 

Esse é o caso de Sonia Mosquera, apicultora de Tucapel, na região do Biobío, que se dedica a essa profissão há mais de 20 anos, ela possui mais de 600 colmeias produtoras de mel e trabalha com a CMPC desde 2011. Isto se deve a um programa especial que a Companhia está desenvolvendo no sul do país, no qual, além de fornecer apoio logístico e material para a produção deste produto, ela empresta seu terreno para que os profissionais possam ter as suas colmeias e para que o seu mel tenha uma ótima qualidade. 

“Tenho minhas colmeias dentro da Forestal Mininco, em Rucamanqui, e não pago para mantê-las no local. Colho o mel, crio as abelhas rainhas, faço a polinização, e graças a isso, consegui progredir. Hoje o mel é a maior fonte de renda da família”, diz Sonia, que, quando começou a trabalhar com a empresa, tinha cerca de 100 colmeias, número que hoje é seis vezes maior.

A mulher também diz que produz cerca de seis mil litros de mel por ano, que são comercializados em Concepción, Talcahuano e em outras partes da região de Biobío. Na Apimondia, Mosquera disse que espera expandir as redes comerciais de seu produto, já que no futuro pretende vender além das fronteiras. “Quero ver como os outros apresentam seus produtos, quais novidades posso usar, porque a ideia é alcançar maiores mercados e, com sorte, espero vender meu mel em todo o Chile. Por enquanto estamos apenas na região do Biobío, mas a ideia é ir mais além”, explica.

Mas isso não é tudo. A Companhia também acompanhou e orientou os apicultores para que eles pudessem certificar seu mel com o selo PFEC, que demonstra a rastreabilidade do mel e comprova que ele é 100% puro. Essa certificação também comprova que o processo de produção é sustentável, não são utilizados aditivos ou transgênicos e que a condição dos favos de mel é respeitada, entre outras condições.  

“Como CMPC, estamos orgulhosos dos excelentes resultados do programa de apoio ao apicultor. Graças a essa colaboração, eles conseguiram aumentar o número de colmeias que mantêm diariamente e também aumentar a quantidade de mel que vendem todos os anos. A participação deles na Apimondia é, sem dúvida, um marco importante, pois eles puderam conhecer as novidades do mundo da apicultura, além de ampliar suas redes de negócios por meio do contato com diferentes profissionais do setor”, disse o gerente de Assuntos Corporativos Bosques da CMPC, Ignácio Lira. 

Outro apicultor de Biobío que participou da Apimondia foi Luis Alfonso Vásquez, que conta que “O mel certificado pela CMPC, e que também está nas plantações certificadas, é uma grande vantagem. Agora o cliente está mais interessado na origem do alimento, e ele sendo certificado tem me ajudado muito. Estou em meu quarto ano nesse programa e notei uma grande diferença, porque agora o mel tem uma porcentagem de eucalipto e as pessoas gostam disso”. Vásquez faz parte do programa Primeros Pueblos de CMPC, que lhe permite comercializar seu produto em Santiago. “Nunca pensei que chegaria tão longe como eu estou agora, vendendo o meu mel na capital”, conta.

Luis é apicultor desde que era muito jovem, e esteve envolvido com o negócio durante toda a sua vida. Quando perguntado sobre a sua participação na Apimondia, ele diz que está emocionado por estar no “maior encontro mundial de apicultores”. “Eu nunca pensei que estaria aqui, a maioria dos países do mundo estão presentes. É algo incrível, e vou aprender muito com isso. Há países que são obviamente mais avançados do que nós em termos de apicultura, então poderei obter e aprender muito com eles”, diz. 

Flavio Reyes, responsável pelos assuntos técnicos do PEFC Chile, explica a importância de os apicultores poderem manter suas colmeias em propriedades florestais, “o principal problema dos apicultores é o espaço. Nem todos têm hectares disponíveis com a flora necessária para obter a sua produção de mel. E o fato das propriedades da CMPC estarem disponíveis, do ponto de vista das plantações, e também dos setores onde há floresta nativa, ou onde há cursos d’água, é extremamente importante, pois permite que eles trabalhem durante todo o período de produção. Caso contrário, eles ficariam limitados a apenas um setor e seu processo de produção seria mais curto”.

Apimondia: o encontro mundial de apicultores

Produtores, consultores, fabricantes, profissionais e especialistas, se reúnem a cada quatro anos na Apimondia, o encontro apícola mais importante do mundo e que, pela primeira vez, foi realizado em nosso país, reunindo milhares de pessoas no Espacio Riesco. 

A 48ª edição desse encontro contou com um grande pavilhão de expositores com mais de 200 estandes, além de palestras, workshops e mesa-redonda onde os visitantes puderam conhecer melhor, os últimos avanços na área e as tendências futuras.