CMPC reuniu apicultores da zona sul do Chile em um inédito seminário

Mais de 60 pessoas se reuniram em “Apicultura: o valor da natureza” para conhecer as últimas tendências do setor e sua relação com as propriedades florestais no âmbito do programa Bosque Vivo, que busca promover o desenvolvimento de iniciativas locais.

“Nós somos os cuidadores das abelhas e mais de 70% dos alimentos que são produzidos para o ser humano são polinizados”, explica Alberto Araya, apicultor e presidente do comitê Kormenia do município de Carahue, localizado na zona centro sul do Chile. Araya, que tem 27 colmeias e há 13 anos se dedica à apicultura, destaca o importante papel que as abelhas e, consequentemente, a apicultura têm no ecossistema.

Segundo dados divulgados no seminário “Apicultura: o valor da natureza”, no Chile existem cerca de 8.000 apicultores, que no total possuem mais de um milhão de colmeias. Para eles, a produção de mel é o principal sustento em suas casas.
Um total de 60 apicultores se reuniram no Espacio Fibra Local em Temuco, na região de Araucanía, para participar deste primeiro seminário promovido pela CMPC e que contou com apresentações de destacados acadêmicos florestais e agronômicos. Foram realizadas diversas palestras nas quais se aprofundou a estreita relação entre as indústrias florestal e apícola.

Durante a reunião, o Dr. Jaime Espejo, especialista em flora nativa chilena e pesquisador, fez sua apresentação “Polinização-Descrição, características e importância. Papel da empresa e da comunidade”, para depois dar lugar à apresentação “Posicionando o mel chileno no mercado através do valor agregado” feita por Rodrigo Figueroa Espinoza, reitor da Faculdade de Agronomia e Florestas da Universidade Católica do Chile, e Gabriel Núñez, apicultor e pesquisador associado ao Laboratório de Projetos de Botânica e Apicultura da Faculdade de Agronomia da mesma casa de estudos.

Como explicou Figueroa, “deve-se levar em conta que, embora pareça uma atividade pequena, para muitas famílias é o meio de subsistência que lhes permite gerar uma renda relativamente estável. É por isso que, como universidade, nos interessa poder contribuir e fazer essa transferência de conhecimento para que esses produtos tenham maior valor, tenham uma melhor posição no mercado e esses setores possam se desenvolver”.

Por sua vez, Gabriel Núñez, que também está atualmente desenvolvendo um estudo sobre o trabalho dos apicultores associados a projetos florestais em conjunto com a CMPC e a Universidade Católica do Chile, anunciou que foram encontradas descobertas interessantes, como o potencial antibiótico que desenvolvem o mel . “Quando falamos em diferenciação, a flora nativa é que sustenta esses méis que são únicos no mundo (…) encontramos alguns méis, não todos, que têm potencial antibiótico, ou seja, capacidade de matar bactérias, com propriedades medicinais comparáveis aos antibióticos sintéticos em uso hoje. Portanto, poderíamos estar falando de muitos desses méis serem antibióticos naturais. E esse valor, essas duas coisas combinadas, podem tornar isso uma diferenciação muito importante e um potencial de valor agregado ”, acrescentou.

Alberto Araya também destacou o papel das florestas nesse processo, já que “é um de seus principais meios de subsistência, já que a abelha tem o papel de polinizar, mas ao mesmo tempo extrair produtos das florestas. A abelha pega as propriedades dessas árvores e traz para o mel, para depois podermos aproveitar o mel ou outros produtos como o própolis”.

Por sua vez, o subgerente de Relações Territoriais do Sul da CMPC no Chile, Juan Pablo Fuentes, disse que um dos objetivos deste seminário é que os apicultores aprendam mais sobre o processo de produção de mel e como ele se relaciona com suas propriedades. “Temos áreas de alto valor de conservação, que produzem água, floresta nativa, que é onde as abelhas vêm “comer” para carregar pólen e gerar mel. E é isso que buscamos, que o apicultor também saiba um pouco sobre a rastreabilidade, qual é a composição desse mel”.

Floresta viva para ver a floresta

Para promover a importância dos serviços ecossistêmicos das florestas, a CMPC promove a iniciativa Bosque Vivo, um projeto que abre aos residentes as propriedades florestais mais próximas dos centros urbanos do Chile. A iniciativa procura sensibilizar a importância das florestas e dos serviços que prestam, bem como das plantações, da sua gestão florestal e dos recursos que fornecem.

O Bosque Vivo contempla uma série de ações para fomentar as atividades desenvolvidas no entorno das plantações e da floresta nativa e que estão relacionadas a produtos florestais não madeireiros, como coleta de frutas silvestres, cogumelos, ervas medicinais e apicultura.

O ciclo de seminários para produtores apícolas e a Escola da Floresta, destinada a alunos do ensino básico, são algumas das ações do programa.

Da mesma forma, o Bosque Vivo tem como um de seus principais objetivos, promover o lazer e a prática de esportes ao ar livre. Para isso, a CMPC já implantou três parques em suas terras: Pumalal em Temuco, Junquillar em Angol e Lastarria em Loncoche.