Sagra Carretada 2025: Capitán Pastene celebrará 
su aniversario con una gran fiesta italiana y campesina

Como es costumbre, este 8 y 9 de marzo se dará lugar a la tradicional Fiesta Sagra y Carretada que, con música, gastronomía y baile conmemora los 121 años de la llegada de los colonos italianos a la región de La Araucanía.

Desde la comuna de Lumaco, Capitán Pastene junta lo mejor de las tradiciones italianas, mapuches y chilenas. Es por esto que este 2025, en su versión N.º 21 y con el apoyo de CMPC, el Gobierno Regional de la Araucanía, Sercotec y la Municipalidad de Lumaco, nuevamente se celebrará el aniversario de la comunidad.

La “Sagra Carretada” tiene sus raíces en la historia de Capitán Pastene, una localidad que fue fundada en 1904 por colonos italianos. Este encuentro invita a sus vecinos a disfrutar de la música, baile y gastronomía típica de la zona.

Si bien la fiesta tuvo su lanzamiento este miércoles 5 de marzo en Temuco, no es hasta el sábado 8 que las carretas, la comida y las inigualables costumbres italianas se apoderan del lugar, transformándolo en una real y gran fiesta, que el año 2024 convocó a más de 12 mil personas.

Richard Leonelli, alcalde de Lumaco, comentó la relevancia que tiene el desarrollo de esta actividad: “Para Pastene y la comuna de Lumaco es muy importante recibir a esta gran cantidad de público, todos los años, respecto a la Sagra y la Carretada, que desarrolla la economía y el comercio local. En estos 121 años que cumple nuestro pueblo, invitamos a todos para que disfruten de esta gran fiesta”.

Pastas, pizzas, prosciutto y muchas preparaciones más serán los sabores protagonistas de la gastronomía de la Sagra Carretada 2025. Pero esto no lo es todo, pues sus visitantes podrán disfrutar de diversas actividades como el tradicional desfile de carretas desde la entrada del pueblo hasta la plaza de armas, donde se recrea la llegada de los nonnos en carretas tiradas por bueyes. Además de presentaciones artísticas con música en vivo, trajes típicos y bailes tradicionales tanto italianos como locales, potenciando el intercambio cultural entre ambas comunidades.

Mabel Flores Cantergiani, presidenta de la Corporación Cultutral Giuseppe Verdi, indicó que

“como todos los años, es muy importante la realización de la Sagra y Carretada, que conmemora la llegada de nuestros nonnos. Gracias a esta importante fiesta podemos recrear la historia y mostrar nuestra gastronomía, generando un mayor desarrollo al turismo local”.

Este lugar se destaca por su marcada herencia italiana, traída por inmigrantes provenientes de la región de la Emilia-Romagna. Al ser Capitán Pastene una localidad tricultural, este se convierte en el punto exacto donde lo ítalo y la cultura chilena y mapuche se fusionan para crear un lugar único. Sus habitantes han logrado preservar y enriquecer estas costumbres, convirtiendo al pueblo en una fuente de gastronomía y cultura.

Cristian Epuin, director regional de Sercotec en La Araucanía, relató que “para nosotros es un honor estar por primera vez apoyando una actividad tan hermosa, que rescata nuestra cultura, tradiciones, poniéndolas en valor y con la capacidad de generar negocio. Las comunas como Lumaco y otras necesitan actividades ligadas al desarrollo comercial, y en esta oportunidad queremos valorar ese trabajo, que fortalece la triculturalidad”.

Pastas Leonelli, con más de 20 años de trayectoria, es una de las fábricas de pastas caseras más conocidas de Capitán Pastene. Con sus recetas originales italianas, pasadas de generación en generación, es que ellos han logrado conservar un sabor que ha abastecido a muchos emporios de la zona y del país.

La mujer detrás de este emprendimiento, es María Elvira Leonelli, descendiente de italianos. Sus nonnos pisaron el suelo chileno por primera vez en 1904. En ese entonces, cuando la actual Capitán Pastene era solo un terreno eriazo rodeado de bosques, ellos fueron parte de las primeras familias que fundaron esta comunidad.

Como lo expresa María Elvira, ellos “se dedicaron a trabajar, a salir adelante, a educar a sus hijos a medida que podían. Y yo creo que Capitán Pastene existe gracias a la colonia que llegó, porque ellos fueron los que iniciaron el pueblo”.

Desde CMPC, Juan Pablo Fuentes, subgerente de Relacionamiento Territorial, resalta el significado que tiene para la empresa el poder apoyar estas iniciativas. “Nosotros como CMPC somos un vecino más de los territorios. Capitán Pastene es una zona muy importante y hemos estado presente en todas las Sagras. En esta ocasión se conmemoran los 121 años desde la llegada de los italianos, y por ellos agradecemos a la agrupación cultural Giuseppe Verdi y a la Municipalidad de Lumaco por hacernos partícipe de esta versión de la Sagra Carretada”.

La Fiesta Sagra se convierte en un encuentro ideal para la familia, donde los sonidos y sabores crean una experiencia imperdible. Esta versión contará con más de 50 expositores que se instalarán en la plaza de Pastene para mostrar sus productos. Esta celebración se une al Festival de la Voz Infantil Sagra 2025 para niños de 4 a 12 años que quieren mostrar su talento con canciones de artistas italianos. Además, se realizará una rifa cuyo premio principal es una moto Vespa VXL 150 cero kilómetros, que será sorteada en vivo desde la Sagra Carretada.